"Nem a natureza tem os talheres limpos.
As coisas misturam-se e deixam de ser coisas."
(Gonçalo M. Tavares)

Sanduíches

  • Arlecchino

    parma, rúcula, chutney agridoce no pão italiano

  • Segredos de Luise

    presunto e manteiga no pão italiano.

  • Mefisto

    hot dog. Salsicha Frankfurter na baguete, batatas amassadas com cebolas douradas.

  • Dulcineia

    sanduíche aberto. fatias de leonês condimentado sobre pão de centeio e molho tártaro.

Chef Sthéfany Catalano Rodrigues